RESIPI

Terokai Resipi Masakan Malaysia

8 May 2019

Tom Yam

BAHAN-BAHAN Bahan untuk paste: 1.  20 biji cili kering, dibuang biji dan rebus 2.  1 biji bawang besar, hiris kasar 3.  5 ulas bawang putih, hiris […]
8 May 2019

Kuih Ladu Kelantan

Bahan-Bahan: Secubit garam 2 cawan gula pasir 2 cawan santan pekat ½ camca esen vanila 1 cawan beras pulut, direndang & digiling halus 1 biji kelapa, […]
7 May 2019

Ayam Masak Kicap

BAHAN-BAHAN 1. 2 Biji Bawang Besar Dihiris 2. 3 Ulas Bawang Putih Dihiris 3. 2 Batang Lada besar Dihiris 4. 3 Batang Lada cili dihiris (Jika […]
12 February 2019

Ikan Masak Kicap

BAHAN-BAHAN 1. 2 Biji Bawang Besar Dihiris 2. 3 Ulas Bawang Putih Dihiris 3. 2 Batang Lada besar Dihiris 4. 3 Batang Lada cili dihiris (Jika […]
12 February 2019

Ayam Rendang Mix & Match

15 January 2019

Nasi Beriani (Video)

BAHAN-BAHAN   1.  5 ulas bawang merah (mayang halus) 2.  4 cawan air rebusan ayam atau boleh guna air biasa 3.  4 cawan beras basmati (cuci […]
1 January 2019

Kurma Ayam

BAHAN-BAHAN 1. 1 ekor ayam (Dipotong 14 bahagian) 2. santan daripada sebiji kelapa 3. 1 pek 25gm rempah kurma Mak Siti (dijadikan pes) 4. 5 ulas […]
1 January 2019

Ayam/Ikan Goreng Kunyit

Bahan-Bahan 1. Ayam/Ikan (dipotong) 2. Serbuk Kunyit Mak Siti 3. Garam 4. 2 sudu tepung Gandum 5. 2 Ulas Bawang Putih (Ditumbuk) 6. Minyak untuk Menggoreng […]
1 January 2019

Nasi Beriani

BAHAN-BAHAN 1.  5 ulas bawang merah (mayang halus) 2.  4 cawan air rebusan ayam atau boleh guna air biasa 3.  4 cawan beras basmati (cuci bersih dan […]
1 January 2019

Rendang Ayam

BAHAN BAHAN 1.  2 ekor ayam 2.  1 kg bawang merah – hiris 3.  3 labu bawang putih – hiris 4.  4 inci halia – hiris 5.  […]
28 December 2018

Kari Udang

BAHAN-BAHAN 1. 1/2 KG Udang Disiang 2. 3 Sudu Serbuk Cili Mak Siti 3. 25GM Rempah Makanan Laut Mak Siti (Dijadikan Pes) 4. 2 Biji Bawang […]
28 December 2018

Ikan Sambal Perah Limau

BAHAN-BAHAN 1. Ikan (Kerisi, Kembung, Caru, Merah) – Ikut Cita rasa anda 2. 2 sudu Cili Kisar 3. 3 sudu Serbuk Cili Mak Siti 4. 2 biji […]